La presidenta de Pimeef Restauración, Verónica Juan, destaca la buena colaboración entre empresas, asociaciones e instituciones para contribuir a «este momento dulce» que vive la gastronomía de las islas. FOTO: Periódico de Ibiza y Formentera

Informaciones sobre la realización de un taller de elaboración de 'pa de xeixa' en las instalaciones del Forn de Can Coves, celebrado en el marco de las Jornadas Gastronómicas Ibiza Sabors, organizado por PIMEEF con la financiación del Consell d'Eivissa. FOTO: PIMEEF.

Informaciones sobre la visita a la finca Tierra de Ibiza y un taller de semillas celebrados en el marco de las Jornadas Gastronómicas Ibiza Sabors, organizado por PIMEEF con la financiación del Consell d'Eivissa. FOTO: Periódico de Ibiza y Formentera.

Los altos precios de la vivienda disuaden a los trabajadores cualificados. La Pime y la asociación de hoteleros reconocen que el problema se agrava. FOTO: Diario de Ibiza.